Pukis Banyumas - Sedang sibuk dengan pekerjaan dan nggak dapat menghidangkan masakan yang nikmat? Hening, atasi dengan resep masakan rumahan simpel dan praktis berikut ini. Memasak memang telah menjadi keseharan seorang ibu di rumah. Dengan memasak relasi ibu dengan seluruh anggota keluarga menjadi lebih intim dan dekat. Nah, supaya suasana meja makan menjadi semakin ceria, ibu perlu memperkenalkan menu kuliner yang berbeda supaya si kecil-buah hati dan suami tak bosan. Ibu perlu mencari tahu resep masakan rumahan apa yang disukai oleh si kecil-anak dan suami. Namun, kalau kamu tak punya waktu banyak untuk mempersiapkan hidangan untuk keluarga, kamu tetap bisa menyampaikan hidangan lezat melewati resep masakan rumahan sederhana dan praktis berikut ini.

Pukis Banyumas Inilah Resep Kue Pukis Khas Banyumas yang Lembut. Cara Membuat Kue Pukis: Untuk membuat hidangan kali ini dapat dilakukan dengan merebus santan dalam panci lalu masukkan dan pandan. Bunda bisa buat Pukis Banyumas memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Pukis Banyumas

  1. Sediakan 375 ml santan.
  2. Bunda butuh 3 lembar daun jeruk purut.
  3. Kamu butuh 3 sdm kental manis.
  4. Siapkan 2 butir telur.
  5. Bunda butuh 140 gr gula pasir.
  6. Bunda butuh 250 gr terigu protein sedang.
  7. Sediakan 3 gr / 1 sdt ragi instan.
  8. Kamu butuh 1/2 sdt vanili bubuk.
  9. Sediakan 1/4 sdt garam.
  10. Anda butuh 115 gr margarin, lelehkan.

Langkah-langkah membuat Pukis Banyumas

  1. Rebus santan & daun jeruk hingga mendidih. Diamkan sampai hangat kuku, masukkan kental manis, aduk rata..
  2. Mixer telur & gula hingga mengembang & kental, lalu masukkan bahan kering (terigu, ragi, vanili, garam), bergantian dg santan hangat. Mixer pelan hingga merata..
  3. Masukkan margarin leleh ke adonan, mixer rata, lalu diamkan adonan selama 1 jam..
  4. Ambil 4 sdm adonan, letakkan di mangkok kecil. Beri pasta mocca sebagai motif. Panaskan cetakan..
  5. Setelah cetakan panas, tuang adonan setinggi ¾ dari bagian cetakan, tekan bagian tengah supaya muncul pinggirannya. Beri pasta mocca, boleh dimotif marmer. Tutup cetakan, masak selama ±5 menit dg api kecil..
  6. Setelah matang, angkat kue pukis. Sajikan. Lembut & menul2, manisnya jg pas 😍.

Pukis Banyumas - Mudah sekali bukan memasak Pukis Banyumas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru