Ikan Gabus Kuah Kuning - Intip yuk, Bagi pemula, memasak menjadi sesuatu yang agak sulit. Ketika ingin memasak juga kamu membutuhkan inspirasi. Memasak di rumah kian mudah, apabila kamu melihat beberapa resep kuliner rumahan ini. Jika Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan apabila seharusnya memasak untuk keluarga setiap hari bukan? Jangan cemas, karena kami akan membagikan resep-resep masakan simpel dan praktis untuk Anda yang tidak mempunyai banyak waktu untuk memasak. Akhir-akhir ini banyak yang mengeluh harga-harga bahan makanan serba mahal. Walhasil untuk merasakan makanan yang bergizi malah butuh tarif yang gak murah. Walaupun, masih banyak resep masakan rumahan yang dapat diciptakan dengan harga yang terjangkau.

Ikan Gabus Kuah Kuning Bunda bisa buat Ikan Gabus Kuah Kuning memakai 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ikan Gabus Kuah Kuning

  1. Sediakan 500 gr ikan gabus, cuci bersih, potong sesuai selera.
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  3. Anda butuh 5 sdm minyak sayur untuk menumis.
  4. Bunda butuh 500 ml air.
  5. Sediakan Bumbu-bumbu:.
  6. Bunda butuh 5 siung bawang merah.
  7. Sediakan 3 siung bawang putih.
  8. Sediakan 1 buah cabe merah besar.
  9. Anda butuh 10 buah cabe rawit merah (5 buah biarkan utuh).
  10. Sediakan 10 buah cabe rawit hijau (5 buah biarkan utuh).
  11. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
  12. Siapkan 2 ruas jari jahe.
  13. Kamu butuh 2 btr kemiri.
  14. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  15. Bunda butuh 1/2 sdt lada butir.
  16. Siapkan 1 btg serai, memarkan.
  17. Sediakan 1 lbr daun salam.
  18. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
  19. Kamu butuh 1,5 sdt garam.
  20. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  21. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  22. Bunda butuh 1 btg bawang daun, iris kasar.

Langkah-langkah membuat Ikan Gabus Kuah Kuning

  1. Siapkan bahan-bahan. Setelah ikan dicuci/dibersihkan, beri perasan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis. Diamkan minimal 15 menit setelah itu bilas kembali. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, 5 buah cabe rawit merah, 5 buah cabe rawit hijau, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar dan lada butir..
  2. Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus beserta serai, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang..
  3. Tuang air, aduk rata. Masukkan ikan gabusnya. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata, tes rasa. Masak hingga air mendidih dan ikan matang. Terakhir masukkan sisa cabe rawit merah, cabe rawit hijau dan irisan bawang daun..
  4. Setelah matang angkat dan tuang ke dalam mangkuk saji..

Ikan Gabus Kuah Kuning - Demikian kabar yang bisa kami berikan mengenai Resep Masakan Terkini dan Terlengkap. Mudah sekali bukan memasak Ikan Gabus Kuah Kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Rumahan lainnya disitus ini.