Batagor - Aktivitas memasak menjadi rutinitas harian kebanyakan orang, secara khusus para ibu rumah tangga. Sehingga memasak makanan bahkan bisa dikatakan pekerjaan yang gampang. Tapi, yang membingungkan merupakan menetapkan menu kuliner yang akan dihasilkan sebab tentunya masakan yang diperkenalkan haruslah bervariasi. Indonesia memiliki pelbagai tipe menu olahan yang khas dengan rempah rempah sehingga memiliki rasa khas yang enak . Ada sebagian resep yang kami sajikan untuk anda sehingga dapat menambah menu masakan anda. sebagai berikut
Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya.
Batagor is the perfect snack because of the way it is served.
When fried, the dumplings are cut into small bite-sized pieces and covered in peanut, soy, and chili sauce with a splash of lime juice.
Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings.
Bunda bisa membuat Batagor memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Batagor
- Sediakan 50 gr Tepung terigu.
- Siapkan 75 gr Tepung tapioka.
- Bunda butuh secukupnya Air hangat saja.
- Siapkan Garam,royco,merica bubuk.
- Sediakan Daun bawang.
- Siapkan 2 bji Tahu.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Sediakan Bumbu kacang /saos kacang bisa beli aja ya dr pada ribet !.
- Anda butuh Kecap.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah membuat Batagor
- Goreng tahu smpai matang tiriskan.
- Bikin adonan aci ! Tepung tapioka tepung terigu campur tanbahin daun bawang.bawang putih hlus.merica.gram.royco. tambahin air nya sedikit sedikit ! Jgn trlalu kental jg jangan terlalu encer !.
- Lalu masukan adonanke dlm tahu lalu goreng aja lagi smpe matenglalu kalo udah semua tinggal siram pakek saos kacang & kecap selese !.
Batagor - Gampang sekali kan buat Batagor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru